Zusammensetzung einer klassischen Hautcreme

Die Zusammensetzung einer Hautcreme folgt (fast) immer den gleichen Regeln. Es werden verschiedene Öle und Fette einerseits und Wasser sowie wasserlösliche Wirkstoffe andererseits gemischt. Fett und Wasser lassen sich aber nicht ohne Weiteres stabil mischen, sie werden sich immer wieder trennen. Deshalb benötigt jede Emulsion einen Emulgator. Dieser besitzt die Fähigkeit, aus Öl und Wasser eine weitgehend stabile Verbindung herzustellen. Denn Emulgatoren sind aus fettliebenden und auch wasserliebenen Molekülen aufgebaut.