Sheabutter

Der Shea- oder Karitébaum, wie er auch genannt wird, ist in Zentralafrika beheimatet. Die Nüsse aus den bräunlichen, pflaumenähnlichen Früchten enthalten bis zu 50 Prozent Fett. Die Gewinnung der Sheabutter ist ein aufwendiger Prozess, der viel Handarbeit erfordert. Sheabutter ist ein klassischer Konsistenzgeber für jede Art von Emulsionen.

 
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